segunda-feira, 26 de abril de 2010

Peixe portador de doenças



Os pescadores geralmente ingerem muito peixe. A maioria dos peixes pode ser consumida com segurança, no entanto, algumas espécies podem causar doenças.

O maior perigo está no consumo de moluscos crus ou parcialmente cozidos (ostras, mexilhão, lula, polvo, choco, entre outros). Nem todos os moluscos crus são portadores de doenças, mas de qualquer forma não há maneira de saber. Como as doenças criadas podem ser graves, é aconselhável que não se ingira moluscos crus.

quinta-feira, 15 de abril de 2010



A melhor forma para prevenir esta doença é ingerir frutas cítricas (laranja, limão, toranja, lima…), legumes e vegetais frescos e administração de vitamina C.

Actualmente o escorbuto não é uma doença muito falada, mas esse facto não pode levar a uma desvalorização da mesma pois as consequências desta doença são bastante graves.

Escorbuto


O escorbuto é causado pela falta de vitamina C. Por isso os antigos pescadores quando pescavam ingeriam muito poucos alimentos ricos em vitamina C. Consumiam sobretudo bolachas e carnes de porco salgada. Como tal esta doença era muito comum nos pescadores.

Os principais sintomas desta doença são hemorragias nas gengivas, inchaço com pus nas gengivas, dores nas articulações, feridas que não cicatrizam, desestabilização dos dentes (mudança de sítio dos dentes).

tratamento


Para o tratamento requer-se o uso de medicação que reduzem a vontade de ingerir álcool. Usam-se também psicoterapias individuais ou de grupo. Estas psicoterapias consistem geralmente num diálogo entre várias pessoas, onde se tentam ajudar uns aos outros a superar este tipo de doenças.

O facto de se julgar que o álcool aquece não é verdade. O que acontece é que o álcool faz com que o sangue se desloque do interior do organismo para a superfície da pele o que provoca uma sensação de calor.

Consequências do alcoolismo


A cirrose hepática é uma doença que resulta do excesso de álcool. Esta doença afecta o fígado bloqueando o fluxo sanguíneo através deste órgão.

O consumo de álcool pode ainda contribuir para a violência doméstica, abusos e negligência infantil, conflitos familiares, incapacidade prematura ou até pode levar à morte. O cérebro é um órgão muito afectado pelo álcool e a parte do cérebro mais afectada é o cortex pré-frontal. Os órgãos mais afectados pelo álcool são: o coração, o fígado, os órgãos do sistema digestivo, os músculos e o sangue

Alcoolismo


Em alto mar, os pescadores sentem muito frio e uma das maneiras mais comuns para se aquecerem é ingerirem álcool. Outra das circunstâncias em que podem ingerir álcool é quando querem comemorar algo. No entanto, quando em demasia, o álcool pode ter graves consequências.

O alcoolismo é um dos piores vícios que se pode ter e é ainda considerado como uma droga. Tal como o tabaco, o álcool cria efeitos nocivos para o ser humano.

Medidas de precaução



-Não se expor demasiado ao Sol de preferência entre as 10:00 e as 14:00 horas;
-Usar chapéu, óculos de Sol e de preferência roupa clara;
-Usar protector Sol mais adequado ao tipo de pele.
-Não usar bronzeador nem métodos de bronzeado artificial;
-Estar informado dos índices de raios ultravioleta;
-Ingerir muitas quantidades de água, para evitar a desidratação.