quinta-feira, 29 de abril de 2010


- Batelão
Embarcação robusta usada para embarque e desembarque de cargas nos portos.





- Barca
É uma embarcação à vela relativamente antiga. O nome desta embarcação deve-se, possivelmente, ao facto de ser constituída por três mastros.






- Barcaça
É um barco motorizado com convés amplo. O nome Barcaça também se pode aplicar a um barco à vela utilizado no transporte de passageiros e sal.






- Bergantim
Pequeno veleiro utilizado no séc. XVIII e XIX para o comércio e transporte em rotas pequenas.

segunda-feira, 26 de abril de 2010


Peixe
Se um pescador for diabético é aconselhável que consuma peixe pelo menos 2 vezes por semana, pois o peixe ajuda a prevenir doenças renais e pode ajudar a que não haja complicações mais graves para os diabéticos.

Alguns tipos de peixe podem curar doenças de pele.

O peixe para além de contém muitas proteínas, ajuda a diminuir a taxa de colesterol.

Doenças que o mar pode curar


Marisco
Embora os pescadores possam ser alérgicos ao marisco, este tem propriedades benéficas para o ser humano. O marisco é uma óptima fonte de nutrientes e pode oferecer protecção contra as doenças cardíacas. Os mariscos são ainda ricos em vitaminas, sobretudo vitamina B.

A vitamina B é necessária à formação de glóbulos vermelhos e à produção de zinco com abundância.

Alergia ao marisco


Se um pescador ingerir marisco e for alérgico pode ter consequências. Em casos mais simples pode-se tratar mas noutros casos pode ser necessário o auxílio médico.

Os sintomas desta alergia são muito semelhantes às outras pois envolvem a pele, o sistema digestivo, o sistema respiratório, dores nas articulações, fadiga e dores de cabeça.

A melhor forma de tratamento é não ingerir o marisco caso for alérgico.

Peixe-aranha


Os pescadores podem ainda ser picados por um peixe aranha. Esse peixe perfura a pele do pescador e injecta o seu veneno. Estas picadas provocam dores muito fortes e é necessário a procura imediata de um médico, o que para os pescadores não é tarefa simples.

Os sintomas gerais são moderados, no entanto, em casos extremos pode ocorrer lipotímia (pré-desmaio), vertigens, náuseas, vómitos, ansiedade, diarreia, cãibras, dificuldade respiratória e ocasionalmente pode levar à morte por paragem respiratória.

Alforreca


Os pescadores também estão sujeitos a uma picada de alforreca. Este tipo de picada costuma ser perigosa. As alforrecas possuem uma célula com um pequeno sensor que faz disparar um espigão. É através desse espigão que é injectado um veneno tóxico.

A zona da picada deve ser lavada com água corrente sem esfregar. Em casos mais graves com dores intensas ou queimaduras existem analgésicos que acalmam a dor e cremes.

Malária


A malária é uma doença infecciosa causada pela picada do mosquito Anopheles (este mosquito encontra-se sobretudo em países como: Portugal, Brasil, China, Índia e na costa africana). A malária mata 3 milhões de pessoas por ano e entre essas 3 milhões, existe uma parte significativa que diz respeito aos pescadores.

Os sintomas da malária são inicialmente dores de cabeça, fadiga, febre e náuseas. Mais tarde os sintomas caracterizam-se por calafrios e febre intensa.

Outro dos riscos que correm os pescadores é serem picados por animais venenosos, como é o caso da dengue. A dengue é resultado da picada do mosquito fêmea albopictus.

Os sintomas de alerta da Dengue são: dor abdominal contínua, vómitos, hipotensão arterial, hipotensão postural, hemorragias, extremidades frias, agitação, desconforto respiratório, entre outros.

Como tratamento o paciente deve ficar em repouso e beber muitos líquidos. Deve ainda ingerir medicamentos baseados em ácido acetilsalicílico, como por exemplo, a aspirina.

Tratamento
O tratamento da diarreia consiste em ter cuidado com a alimentação, evitando os frios, as gorduras e ingerindo muito água, evitando o consumo de bebidas muito doces (açucaradas), como os sumos.

Em alto mar os pescadores devem ter ainda um “Kit primeiros socorros”, para poderem tomar algo para a indisposição criada a partir da diarreia. A escolha de medicamentos deve ser individual porque cada pescador sabe as suas próprias necessidades.

Diarreia


A diarreia é outra das consequências da vida a bordo de um pescador.

A diarreia é provocada pelo consumo de água, alimentos ou bebidas contaminadas por bactérias ou vírus.

Uma diarreia pode conduzir à ocorrência de desidratação. Os principais sintomas são: pele seca, boca seca, olhos encovados e dores de barriga.

Gastroenterite


Se os pescadores ingerirem alimentos contaminados por bactérias ou vírus, correm o risco de ter uma intoxicação alimentar, que vai levar a uma gastroenterite.

Os sintomas da gastroenterite são: diarreia, cólicas intestinais, vómitos, perda de apetite, náusea e desconforto abdominal.

Uma das consequências desta doença é a desidratação. Por esse motivo os doentes devem ingerir muita água ou, em casos extremos, soro endovenoso.

Acidentes de trabalho


Os pescadores durante a actividade que exercem podem ter acidentes, que geralmente ocorrem por falta de cuidado, atenção ou informação.

Os acidentes mais comuns são provocados pelo lançamento ou recuperação de anzóis. Por vezes as condições meteorológicas ficam alteradas. Um dos maiores perigos é o de naufrágio do qual pode resultar numa morte. Se os pescadores se encontrarem perto de uma zona rochosa também podem embater contra uma rocha.

Trabalhos pesados


Os pescadores no seu trabalho estão sujeitos a trabalhos pesados que podem ter diversas consequências.

Estes trabalhos podem levar a problemas de coluna, reumatismo (conjunto de doenças que afecta as articulações, músculos e esqueleto), lombalgia (é o nome que se dá às dores nas costas na região lombar). Os grandes esforços dos pescadores podem ainda causar hérnias.

Os vírus mais nocivos resultam (em grande parte) dos moluscos pescados em águas contaminados com resíduos de esgotos. Os dois vírus mais comuns são a hepatite A e o Normwalk. O Normwalk provoca distúrbios gastrointestinais. A hepatite A pode não ser imediatamente detectada. Em casos mais graves este vírus pode ter longa duração.

Alguns peixes (sobretudo os que vivem em águas tropicais) podem ser portadores de doenças. As duas doenças mais comuns são a ciguatoxina e a escombrotoxina. A ciguatoxina encontra-se sobretudo nos peixes de recife (barracuda, garoupa e pargo). A escombrotoxina está associada a peixes como a dourada, o atum fresco, à cavala e à anchova. Isto acontece quando o peixe não é bem conservado depois da pesca.

Peixe portador de doenças



Os pescadores geralmente ingerem muito peixe. A maioria dos peixes pode ser consumida com segurança, no entanto, algumas espécies podem causar doenças.

O maior perigo está no consumo de moluscos crus ou parcialmente cozidos (ostras, mexilhão, lula, polvo, choco, entre outros). Nem todos os moluscos crus são portadores de doenças, mas de qualquer forma não há maneira de saber. Como as doenças criadas podem ser graves, é aconselhável que não se ingira moluscos crus.

quinta-feira, 15 de abril de 2010



A melhor forma para prevenir esta doença é ingerir frutas cítricas (laranja, limão, toranja, lima…), legumes e vegetais frescos e administração de vitamina C.

Actualmente o escorbuto não é uma doença muito falada, mas esse facto não pode levar a uma desvalorização da mesma pois as consequências desta doença são bastante graves.

Escorbuto


O escorbuto é causado pela falta de vitamina C. Por isso os antigos pescadores quando pescavam ingeriam muito poucos alimentos ricos em vitamina C. Consumiam sobretudo bolachas e carnes de porco salgada. Como tal esta doença era muito comum nos pescadores.

Os principais sintomas desta doença são hemorragias nas gengivas, inchaço com pus nas gengivas, dores nas articulações, feridas que não cicatrizam, desestabilização dos dentes (mudança de sítio dos dentes).

tratamento


Para o tratamento requer-se o uso de medicação que reduzem a vontade de ingerir álcool. Usam-se também psicoterapias individuais ou de grupo. Estas psicoterapias consistem geralmente num diálogo entre várias pessoas, onde se tentam ajudar uns aos outros a superar este tipo de doenças.

O facto de se julgar que o álcool aquece não é verdade. O que acontece é que o álcool faz com que o sangue se desloque do interior do organismo para a superfície da pele o que provoca uma sensação de calor.

Consequências do alcoolismo


A cirrose hepática é uma doença que resulta do excesso de álcool. Esta doença afecta o fígado bloqueando o fluxo sanguíneo através deste órgão.

O consumo de álcool pode ainda contribuir para a violência doméstica, abusos e negligência infantil, conflitos familiares, incapacidade prematura ou até pode levar à morte. O cérebro é um órgão muito afectado pelo álcool e a parte do cérebro mais afectada é o cortex pré-frontal. Os órgãos mais afectados pelo álcool são: o coração, o fígado, os órgãos do sistema digestivo, os músculos e o sangue

Alcoolismo


Em alto mar, os pescadores sentem muito frio e uma das maneiras mais comuns para se aquecerem é ingerirem álcool. Outra das circunstâncias em que podem ingerir álcool é quando querem comemorar algo. No entanto, quando em demasia, o álcool pode ter graves consequências.

O alcoolismo é um dos piores vícios que se pode ter e é ainda considerado como uma droga. Tal como o tabaco, o álcool cria efeitos nocivos para o ser humano.

Medidas de precaução



-Não se expor demasiado ao Sol de preferência entre as 10:00 e as 14:00 horas;
-Usar chapéu, óculos de Sol e de preferência roupa clara;
-Usar protector Sol mais adequado ao tipo de pele.
-Não usar bronzeador nem métodos de bronzeado artificial;
-Estar informado dos índices de raios ultravioleta;
-Ingerir muitas quantidades de água, para evitar a desidratação.

Os pescadores, durante o dia, estão muito expostos ao sol e muitas das vezes não tomam as devidas precauções. Por vezes como sentem muito calor retiram o seu vestuário, ficando completamente expostos ao sol.

A constante exposição solar pode provocar queimaduras na pele (podendo ficar a pele mais grossa), vermelhidão e ardência, destruição de células benéficas para o organismo, envelhecimento precoce, cancro da pele e cataratas.

O excesso de iodo pode ainda provocar em casos mais extremos o cancro da tiróide. O cancro da tiróide é muito comum nos países ocidentais. Este tumor refere-se ao crescimento exagerado das células da tiróide.

Outra das consequências do excesso de iodo é a doença da tiróide (chamada autoimunes), em que o organismo rejeita a tiróide e fabrica anticorpos contra a mesma.

Apesar de ser aconselhável ingerir alimentos com alto teor em iodo, não podemos abusar nas quantidades.

Excesso de iodo



Os pescadores quando estão em alto mar ingerem muitas quantidades de peixe e o peixe é rico em iodo. Apesar do iodo ser um elemento químico muito importante para o organismo humano, ao ingeri-lo em excesso pode ter consequências graves.

A principal consequência do excesso de iodo é o hipertiroidismo. hipertiroidismo resulta de um excesso do funcionamento da tiróide, soltando demasiados hormônios.

Iodo



O iodo é um sólido negro com um leve brilho metálico, pouco solúvel em água. O iodo foi descoberto pelo químico francês Bernard Courtois através da análise de algas marinhas.

O iodo é um elemento químico essencial. O iodo tem como única função estar integrado nos hormônios tireóideos.

Os alimentos mais ricos em iodo são:, o sal iodado, frutas e legumes (cultivados em terras perto do mar) e alguns seres do mar, como é o caso dos moluscos e de alguns peixes.
Este blogue foi criado no âmbito da disciplina de Área de Projecto, com a finalidade de alertas para os casos de doença que provenha do mar.
- Este trabalho é da autoria de Hugo Correia nº7, Margarida Pinto nº17 e Margarida Ramos nº18 8ºC